Еда и напитки - Еда - Проростки

WebProff | Просмотров: 638


Русско таджикский переводчик на сайте sahifa.tj.














Если вы стремитесь прожить долгую, здоровую жизнь, считай, включая живые продукты в свой рацион. Один из самых простых способов сделать это-ешьте проростки. Эти зеленые как свежие и живые, как еда может сделать, и они полон питательных веществ.
Когда семена, зерна, или бобы начинают прорастать, их витаминно-минеральное содержание размножается, и они вырвались наружу с обилием ферментов и других полезных растений, которые могут токсинов, омолаживают и питают наши устали, токсичных органов. Лучше всего, когда вы едите свежие ростки, их жизненная сила остается нетронутой.
Здоровья, Повышения Ростки
Питательные вещества и фитохимические вещества в проростках умножаются и potentized, делая побеги растений с известной пользой для здоровья даже более эффективными в борьбе с болезнью, чем взрослые растения. Это было продемонстрировано в исследовании, проведенном в университете Джонса Хопкинса в 1997 году, которая определила капуста брокколи как исключительно богатый источник индукторами ферментов, которые защищают от химических канцерогенов.
Прорастить Кухни
Проростки легко включить в рацион. Они добавляют питание, хруст, и вкус в салаты, супы, сэндвичи, основные блюда. Популярные сорта, такие как люцерна, редис и бобы легко доступны для покупки. Некоторые магазины здорового питания предлагают широкий выбор, а также вариантов для размещения специальных заказов с местными поставщиками. Большинство магазинов здорового питания также продают органические семена, которые можно прорастить в домашних условиях, чтобы вырастить свой собственный живой пищей.
Доморощенные ростки того—конечная местной кухни
Заботящиеся о своем здоровье потребители вновь открывают для себя ценность выращенные продукты, но найти можно круглый год может быть проблемой. Доморощенные ростки ответ. Живете ли вы в стране или в городе, с высокой посадкой, вы можете выращивать свежие ростки в вашем кухонном шкафу. С основными проращивание оборудования, семян, воды, и воздуха, вы можете расти ваши собственные свежие, экологически чистые, местные продукты в любое время года, за несколько центов в день.
Вы можете выращивать капусту в банку, лоток, мешок, или с одним из прорастания наборов и аксессуаров имеющихся в естественных продовольственных магазинах, где вы и rsquo;будете также найдете подборку замечательных книг по теме.
Капусту в банке
Один из самых простых и самых популярных прорастания контейнеры-это 2 кварты (2 л), с широким горлом стеклянную банку. Опарник каменщика лучшим, так как можно заменить крышкой с квадратной пластиковой сетки, ткани, доступны в хозяйственных магазинах. Сетка позволяет воздуху циркулировать.
Измерить соответствующее количество семян, выбирают семена для камней и мусора, а затем промыть в холодной воде, пока все примеси вымываются. Слейте воду и впитаться в течение восьми до 10 часов. Процедить еще раз, замачивания в воде и полоскать . Будьте уверены, все промыть водой и слить, чтобы предотвратить риск роста бактерий. Поместите банку в темное, в идеале в вашем кухонном шкафу.
В течение следующих нескольких дней, промыть и высушить ваши ростки хотя бы пару раз в день (см. диаграмму для определенного количества полосканий). Если у вас растет люцерна или другие зеленые ростки, снимите банку из шкафа и место в естественном или искусственном освещении в последний день или два прорастания (см. диаграмму), что позволит ростки и rsquo; содержание хлорофилла в разработке. Охладите готовую капусту, чтобы сохранить их свежими и для предотвращения роста Сальмонелл и Е. бактерии кишечной палочки .



Тип Прорастить
Количество семян
Ежедневно Полощет
Дней до погашения


люцерны
2 ст. л. [30 мл]
2 до 3
5 до 7


брокколи
3 ст. [45 мл]
2 до 3
6 до 8


нута
2 стакана [500 мл]
3 до 4
4 до 5


клевер
2 ст. л. [30 мл]
2 до 3
4 до 7


чеснок
2 ст. л. [30 мл]
3 до 4
10 до 15


маш
1 чашка [250 мл]
3 до 5
4 до 5


киноа
1 чашка [250 мл]
2 до 3
3 до 4


редиска
2 ст. л. [30 мл]
2 до 3
5 до 7



Проращивание Советы

Проростки нуждаются в воздухе, как они растут. Обеспечивает хорошую циркуляцию воздуха с помощью банок с широким горлом с хорошо вентилируемой крышкой экранов.
Дренажный колодец после каждого полоскания, чтобы препятствовать росту бактерий .
Магазин растет капуста при комнатной температуре; избегать чрезмерного холода или тепла, и храните вдали от прямого солнечного света.
Осторожно: убедитесь, что вы очень тщательно промойте капусту, чтобы избежать загрязнения.







Комментарии


Ваше имя:

Комментарий:

ответьте цифрой: дeвять + пять =



Проростки Проростки